الموضوع
:
باستا بصلصة البولونيز
عرض مشاركة واحدة
#
1
01-24-2023, 09:57 PM
اوسمتي
عضويتي
»
11
جيت فيذا
»
Jul 2020
آخر حضور
»
اليوم (03:18 AM)
مواضيعي
»
7470
آبدآعاتي
»
198,985
[
+
]
تقييمآتي
»
1852
الاعجابات المتلقاة
»
1988
الشكر المتلقاة
»
8
دولتي الحبيبه
»
جنسي
»
آلقسم آلمفضل
»
الاسلامي ♡
آلعمر
»
17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية
»
مرتبط ♡
التقييم
»
باستا بصلصة البولونيز
باستا بصلصة البولونيز
المقادير
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- لحم البقر : 400 غراماً (مفروم)
- الثوم : فصّان (مسحوقان)
- صعتر : ملعقة كبيرة (أخضر، مع القليل للتزيين)
- الباستا : 300 غراماً
- الكاتشاب : ملعقتان كبيرتان
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- عصير الليمون : 6 ملاعق كبيرة (الحامض)
- البندورة الكرزية : 275 غراماً (مقطعة)
- زيتون أسود : 75 غراماً
- برش ليمون : 1 حبة (الحامض)
- جبنة بارميزان : قليل (للتزيين)
طريقة التحضير
1. أضيفي ملعقة من الزيت إلى مقلاة، وأضيفي اللحم والثوم والصعتر، من ثم اطهي هذه المكونات من 6 إلى 8 دقائق، وذلك حتى يصبح لون اللحم بنياً.
2. بعد سلق الباستا في قدر من الماء المغلي المضاف إليه الملح للمدة المحددة على عبوة الباستا، صفيها، واغسليها بالماء الجاري، فصفيها مجدداً. ضعي الباستا في مقلاة، وأضيفي الكاتشب، وانثري الملح والفلفل، واسكبي عصير الليمون الحامض. اطهي هذه المكوّنات لمدة 6 دقائق، مع التحريك بين الفينة والأخرى.
3. أضيفي البندورة والزيتون إلى اللحم، وسخني لبعض الوقت.
4. اخلطي الباستا مع الكم الباقي من الزيت وبشر الحامض، من ثم أضيفيها إلى خليط اللحم.
5. طريقة التقديم: قدّمي هذا الطبق مزداناً بالصعتر الطازج والبارميزان.
زيارات الملف الشخصي :
633
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 145.43 يوميا
أمير المحبه
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى أمير المحبه
البحث عن كل مشاركات أمير المحبه