المقادير


- سكر : كوب
- زبدة الفول السوداني : كوب
- البيض : 1 حبة



طريقة التحضير

1. حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء، ضعي السكر، زبدة الفول السوداني والبيضة.
3. اخلطي المكونات جيداً بواسطة سباتولا حتى تتجانس وتحصلي على عجينة متماسكة.
4. بواسطة ملعقة، خذي مقداراً من الخليط وضعيه على صينية مُغلّفة بورقة زبدة.
5. أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزي الحلى لـ12 دقيقة.
6. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد لدقيقة.
7. ارفعي قطع الكوكيز من الصينية وقدّميها.