السلام عليكم ورحمة الله المقادير ٤ بيضات ظرف فانيليا ظرفين بيكينغ باودر كوب عصير برتقال رشة ملح كوب سكر كوب جزر مبشور ٣ أرباع كوب زيت كوبين سميد ناعم ملعقة خل للسقي: قطر للتزيين: سكر بودرة أو جوز هند طريقة التحضير في وعاء نضع كلاً من البيض والفانيليا وعصير البرتقال ورشة ملح والسكر ونخفقهم بالبليندر حتى تمتزج المكونات جيداً . نضيف الجزر والزيت ونخفقهم جيداً مع المكونات السابقة . ثم نضيف الخل فالسميد ونخلط وأخيراً نضيف البيكينغ باودر ونخلطهم حتى يصبح مزيج البسبوسة جاهزاً . نسكب الخليط في قالب مدهون زيت ورشة طحين وندخله الفرن على درجة ٢٢٠ في الوسط لمدة ٤٠ دقيقة حتى ينضج . بعد أن نخرجه من الفرن وهو حار نسقيه بالقطر ونتركه ليبرد جانباً . عند التقديم نزين البسبوسة بالسكر البودرة أو جوز الهند وصحة وهنا .

[img]https://ka3a.info/
image3911.html[/img]