مقادير وصفة سلاش الشوكولاتة
أربع أكواب من الشوكولاتة الداكنة.
حبتان من فاكهة الموز (مجمد).
كوبان من الثلج المجروش.
كوبان من الجوز المفروم.
مقادير أخرى يمكن إضافتها (حسب الرغبة)
آيس كريم الشوكولاتة.
رشة من بودرة الفانيلا.
صوص شوكولاتة.

خطوات وتعليمات التحضير
في البداية نبرش قطع الشوكولاتة في وعاء مناسب من حجم كمية الشوكولاتة وبواسطة السكين ويوضع على جنب إلى حين الحاجة.
نقوم ببرش الجوز أيضاً؛ حتى يصبح ناعماً أو من الممكن أن نطحنه في المطحنة الخاصة بالخلاط الكهربائي.
نقوم ببرش الشوكولاتة وطحن الجوز؛ حتى يسهل خفقها وتمازجها مع المزيج السائل.
نحضر الخلاط الكهربائي، نضع في وعاء الخفق الخاص به كل من المكونات التالية: مبروش الشوكولاتة ومطحون الجوز.
نغلق الوعاء ونثبته في آلة الخفق، ومن ثم نشغل الخلاط على سرعة متوسطة؛ حتى تتمازج الشوكولاتة مع الجوز.
نقوم بإضافة كمية الثلج المجروش مع الموز المجمد، ونحرك الخليط على سعرة عالية إلى أن نحصل على مزيج شوكولاتة سائل القوام ودسم.
من الممكن أن نضيف البعض من أكواب الماء البارد على المزيج أن اردنا الحصول على مزيج سائل أكثر.
من الممكن أن نضيف البعض من أكواب الآيس كريم أن اردنا أن نحصل على طعم أكثر لذة.
نتجنب أن نضيف السكر العادي أو العسل على مشروب سلاش الشوكولاتة بسبب أن حلاوة الشوكولاتة تكفي لوحدها في المشروب.
من الممكن نجمد قبل البدء بعمل سلاش الشوكولاتة البعض من عصير الشوكولاتة في الفريزر في صينية مكعبات الثلج؛ حتى نستخدمها بديل عن الثلج العادي.