ما هي فوائد السبانخ لمرضى السكري والقلب

إن أمراض القلب والسكري هم أهم حلقتين من حلقات سلسلة الأمراض المزمنة العصرية ، والتي أصبح الكثيرين يعانون منها الآن ، فأمراض القلب ، والسكري ، وضغط الدم المرتفع ، والكولسترول الزائد والدهون الثلاثية أيضآ ، هم جميعآ مجموعة من أخطر أمراض العصر ، وقد تتسبب الإصابة بأحدهم فقط إلى التعرض لباقي هذه الأمراض الخطيرة ، وتحدث الإصابة بهذه الامراض في كثير من الأحيان نتيجة النظام الغذائي الخاطيء ، لذلك فيعد أيضآ النظام الغذائي الصحيح والسليم هو أساس الوقاية من هذه الأمراض الخطيرة خاصة أمراض القلب والسكري ، كما يساعد الغذاء السليم في تحسن حالة هؤلاء المرضى صحيآ أيضآ . السبانخ : وتعد السبانخ أحد أهم أنواع الخضروات وأشهرها على الإطلاق ، فالسبانخ تعتبر ضمن أنواع الخضروات الورقية ، ويتم طهو السبانخ واستخدامها بكميات كبيرة في مختلف دول العالم ، وحتى في الدول العربية ، فتدخل السبانخ في مكونات الكثير من أنواع الطعام ، والسبانخ لها قيمة غذائية عالية جدآ ، فهي تحتوي على عدد هائل من الفيتامينات ، والمعادن ، والعناصر الغذائية الضرورية ، ففوائدها الغذائية كبيرة ، وقد أجريت عليها العديد من الدراسات التي أوضحت فائدة السبانخ الصحية ، وبالأخص فائدتها بالنسبة لمرضى القلب والسكري أيضآ . مم تتكون السبانخ : تعد السبانخ أشهر أنواع الخضروات إحتواء على الحديد ، فالسبانخ بها كمية كبيرة من عنصر الحديد ، بالإضافة إلى عناصر أخرى مثل المغنسيوم ، والمنغنيز ، والبوتاسيوم ، وحمض الفوليك ، والكالسيوم ، وإلى جانب هذه العناصر تحتوي السبانخ أيضآ على فيتامينات مثل فيتامين ، أ ، د ، ب ، وفيتامين ك أيضآ ، والسبانخ بها كمية كبيرة من مضادات الأكسدة ، والاحماض الأمينية ، كذلك تحتوي على البتاكاروتين . فوائد السبانخ لمرضى القلب والسكري : 1 – تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في السبانخ في الوقاية من أمراض القلب والشرايين ، ومرض السكري أيضآ ، حيث تعمل مضادات الأكسدة كدفاع عن أجهزة الجسم الهامة وحمايتها من الأمراض ، فالاشخاص الذين يتناولون السبانخ هم الاقل عرضة للإصابة بهذه الأمراض الخطيرة . 2 – تساعد السبانخ على خفض مستوى الكولسترول المرتفع في الدم ، حيث تزيد السبانخ من نسبة الكولسترول الجيد في الدم ، وهو ما يؤدي بدوره إلى خفض الكولسترول الضار ، بالإضافة إلى الألياف الطبيعية التي تحتوي عليها السبانخ وهي تقوم بدور فعال في الوقاية من الكولسترول وعلاجه . 3 – أثبتت العديد من الدراسات أهمية عنصر الحديد في الجسم للوقاية من أمراض القلب ، أو وقاية مرضى القلب من مضاعفات مرضهم ، ويتركز الحديد في السبانخ بكميات كبيرة ، لذلك يعد تناول السبانخ أمرآ لا غنى عنه بالنسبة لمرضى القلب ، كما أن الحديد في السبانخ يقي من الإصابة بإلتهاب شغاف القلب . 4 – إن فيتامين c الموجود في السبانخ يقي مرضى السكري من تأثيره الضار على اللثة ، حيث تتعرض اللثة لدى مرضى السكري إلى النزيف ، وقد يكون النزيف حادآ ، ويعمل فيتامين c على منع هذا النزيف ، ووقاية وحماية اللثة من مضاعفات المرض . 5 – تحد السبانخ من تأثير الصوديوم في الجسم ، وهو ما يعني أن السبانج لديها قدرة على خفض مستوى ضغط الدم المرتفع ، لذلك ينصح الأطباء دائمآ أن يأكل مرضى ضغط الدم السبانج بإنتظام . 6 – إن البيتاكاروتين الموجود في السبانخ يقي الإنسان من خطر الإصابة بأمراض الشرايين القلبية ، فهذه المادة تحافظ على مرونة شرايين القلب وتحميها من التصلب ، و الضيق ، و الإنسداد أيضآ . 7 – تقي السبانخ من خطر الإصابة بالجلطات القلبية ، والسكتات الدماغية الحادة ، بالإضافة إلى خفض خطر الإصابة بالذبحة الصدرية أيضآ . نصائح لأكل السبانخ : يفضل ألا يتم طهو السبانخ لفترة زمنية طويلة حتى لا تفقد قيمتها الغذائية ، والعناصر الغذائية الهامة التي تحتوي عليها ، كما يجب أن يتم تناولها بإنتظام ، حتى يحصل الجسم على أكبر قدر كمن الفائدة منها ، ويجب ألا يتناول الشخص بعد أكل السبانخ أي مشروبات منبهة كالشاي والقهوة ، فهذه المشروبات تقوم بإمتصاص نسبة الحديد الموجودة في السبانح فلا يحصل الجسم على أي فائدة منها . ..

حقاً تستحق التقدير على هذا المجهود الرائع والكبير
موضوع جميل جداً استمتعت به
ننتظر منك المزيد من الابداع
اتمنى لك السعاده والتوفيق..

طرح رائع
وكل الشكر على طرحك الطيب
اتمنى لكم المزيد من التالق والتميز
يعطيك عافيه على تقديم ماهو جديد ومفيد
لك محبتي وأحترامي
ودمتم بسعاده

ابدعت في انتقاء موضوعك
سلمت اناملك ع الطرح الراقي
راق لي ما راق لك
ربي يعطيك الف عافيه
في انتظار كل جديدبكل شوق
تحيتي ...

شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز

واصل تالقك معنا في المنتدى بارك الله فيك

ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة

لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـً العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـً
بإنتظَآرَجَديِدكًـ بشغفَ

كالعادة ابداع رائع وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك بانتظار الجديد القادم

دمت بكل خير

موضوع في قمة الروعه لطالما كانت مواضيعك متميزة

لا عدمنا التميز و روعة

دمت لنا ودام تالقك الدائم

كل الشكـــر لك على هالطرح الأكثــر من رااائــــع ..
لا عدمنا هالتمييز و الابدااع ,,
بأنتظااار جديدك بكل شوق
تقــــديري و آحتــرآمي

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـً العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـً
بإنتظَآرَجَديِدكًـ بشغفَ