طريقة حلى زبادي خطوة بخطوة

طريقة حلى زبادي خطوة بخطوة

المكونات:
4 كوب من السميد الناعم
نصف كوب من الزيت،
كوب ونصف من السكر الأبيض
4 أكواب من الزبادي
رشه بسيطة من الملح
2 ملعقة متوسطة الحجم من البيكنج بودر
4 ملاعق كبيرة من جوز الهند.
الطريقة:
في وعاء كبير نضع كلاً من السكر الأبيض، والسميد، والبيكنج بودر، والملح. ونقوم بدمجهم جيداً مع بعضهم البعض من خلال استخدام ملعقة خشبية.
نقوم بوضع الزيت، ولكن بشكل تدريجي. ولابد من التقليب المستمر حتى يتجانس معهم .
أيضاً نقوم بإضافة اللبن بنفس الشكل تدريجياً، ونقوم بالتقليب باستمرار وذلك من خلال استخدام المضرب أو اليد.
نحضر صينية ونقوم بدهن كافة جوانبها بالطحينة.
نقوم بوضع الخليط فيها، ومحاولة مساواته جميعاً على نفس المستوى.
نقوم بتقطيعها إلى مربعات متوسطة الحجم، أو مثلثات.
يمكن إضافة مكسرات مجروشة على الوجه.
نبدأ في تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونتركها لمدة تتراوح بين 12/13 دقيقة.
نخرج الصينية بعد أن نلاحظ أنها أصبحت باللون الذهبي، وأنها نضجت من الداخل.
يوضع سريعاً على وجهها الشربات، ولتضمن أن هذه البسبوسة ناجحة ستلاحظ أن القطر يتم تشرّبه سريعاً.
تقطع، وتوضع في أطباق تقديم مع الشاي. وأيضاً من الممكن أن يضاف إليها القشطة.

سلمت يدآك على الطرح الجميل
بإنتظآر جديدك بشوق
الله يعطيك العآفية

شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز

واصل تالقك معنا في المنتدى بارك الله فيك

ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة

لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي

كالعادة ابداع رائع وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك بانتظار الجديد القادم

دمت بكل خير

موضوع في قمة الروعه لطالما كانت مواضيعك متميزة

لا عدمنا التميز و روعة

دمت لنا ودام تالقك الدائم

كل الشكـــر لك على هالطرح الأكثــر من رااائــــع ..
لا عدمنا هالتمييز و الابدااع ,,
بأنتظااار جديدك بكل شوق
تقــــديري و آحتــرآمي

طرح رائع كروعة حضورك
اشكر ك علي روعة ماقدمت واخترت
من مواضيع رائعه وهامة ومفيدة
عظيم الأمتنان لكَ ولهذا الطرح الجميل والرائع
لاحرمنا ربي باقي اطروحاتك الجميلة
تحياااتي

ماشاءالله
طرح بمنتهى الروعه والجمال
سلمت الايادي
شكرا لك ع جهودكك المميزه
يعطيك العافيه

طرح رائع
وكل الشكر على طرحك الطيب
اتمنى لكم المزيد من التالق والتميز
يعطيك عافيه على تقديم ماهو جديد ومفيد
لك محبتي وأحترامي
ودمتم بسعاده

طرح رائع كروعة حضورك
اشكر ك علي روعة ماقدمت واخترت
من مواضيع رائعه وهامة ومفيدة
عظيم الأمتنان لكَ ولهذا الطرح الجميل والرائع
لاحرمنا ربي باقي اطروحاتك الجميلة
تحياااتي