حلى التمر بالسميد

جربي وصفتنا الشهية والسريعة لحلى التمر بالسميد - - التمر : 450 غم (مقطع صغير) - البيض : 3 حبات - سكر : كوب (دايت) - الزبدة : 280 غم - السميد : كوب - الجوز : كوب (مقطع صغير) - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - الفانيليا : ملعقة صغيرة غطي قطع التمر بالقليل من السميد حتى لا تلتصق ببعضها البعض واتركيهم جانباً اخلطي السكر والزبدة معاً حتى يصبح القوام ناعماً، ثم أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى ثم أضيفي الفانيليا أضيفي السميد، والبيكنج باودر إلى الخليط وامزجي جيداً، ثم غطيه واتركيه لمدة ساعة على الأقل أضيفي التمر المقطع والجوز إلى خليط السميد وامزجي جيداً حتى تتجانس المكونات اسكبي الخليط في صينية الخبز المدهونة بالزبدة، واخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً لمدة 30-45 دقيقة ضعي حلى التمر بالسميد في طبق التقديم وقدميه