كبة البطاطا

[CENTER] المكوّنات [LIST][*] بطاطا مقشرة، مقطعة ومسلوقة - كيلوغرام [*] نشاء - ملعقتان كبيرتان [*] ملح - ملعقة صغيرة [*] فلفل أسود - بحسب الرغبة [*] بقسماط - بحسب الحاجة [*] بيض مخفوق - 1 [*] لتحضير الحشوة: [*] لحم مفروم - 250 غرام [*] بصل مفروم فرماً ناعماً - 1 [*] ثوم مفروم فرماً ناعماً - فصان [*] زيت - ملعقتان كبيرتان [*] للقلي: [*] زيت نباتي - بحسب الحاجة [/LIST] [/CENTER] طريقة العمل [CENTER] 1- ضعي البطاطس مع النشاء، الملح والفلفل الأسود في محضر الطعام. 2- اهرسي جيداً حتى الحصول على مزيج متجانس ثم ضعيه جانباً. 3- لتحضير الحشوة: في مقلاة على النار، حمي الزيت وقلي البصل حتى يصبح شفافاً. 4- أضيفي الثوم وحركي حتى تفوح رائحته ثم زيدي اللحم. 5- نكهيه بالملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة واتركيه حتى ينضج. 6- كوري خليط البطاطس إلى كرات متوسطة الحجم واحشيها بملعقة صغيرة من الحشوة. 7- غمسي كرات البطاطس بالبيض ثم البقسماط. 8- اقليها في الزيت الحامي وقدميها ساخنة على سفرتك. [/CENTER] [CENTER] [/CENTER]

ابدعت في انتقاء موضوعك
سلمت اناملك ع الطرح الراقي
راق لي ما راق لك
ربي يعطيك الف عافيه
في انتظار كل جديدبكل شوق
تحيتي ...

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـً العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـً
بإنتظَآرَجَديِدكًـ بشغفَ

كالعادة ابداع رائع وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك بانتظار الجديد القادم

دمت بكل خير

موضوع في قمة الروعه لطالما كانت مواضيعك متميزة

لا عدمنا التميز و روعة

دمت لنا ودام تالقك الدائم

كل الشكـــر لك على هالطرح الأكثــر من رااائــــع ..
لا عدمنا هالتمييز و الابدااع ,,
بأنتظااار جديدك بكل شوق
تقــــديري و آحتــرآمي

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـً العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـً
بإنتظَآرَجَديِدكًـ بشغفَ

طرح رائع كروعة حضورك
اشكر ك علي روعة ماقدمت واخترت
من مواضيع رائعه وهامة ومفيدة
عظيم الأمتنان لكَ ولهذا الطرح الجميل والرائع
لاحرمنا ربي باقي اطروحاتك الجميلة
تحياااتي

إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً يستحق الشكر والمتابعه
دامت روعه الطرح وجمال العطاء
أكاليل الزهر أنثرها في صفحتك
مع خالص تحياتى وفائق تقديرى

طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي..
يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك..