طريقة التحضير
في وعاء نضع كلاً من البيض والفانيليا وعصير البرتقال ورشة ملح والسكر ونخفقهم بالبليندر حتى تمتزج المكونات جيداً .
نضيف الجزر والزيت ونخفقهم جيداً مع المكونات السابقة .
ثم نضيف الخل فالسميد ونخلط وأخيراً نضيف البيكينغ باودر ونخلطهم حتى يصبح مزيج البسبوسة جاهزاً .
نسكب الخليط في قالب مدهون زيت ورشة طحين وندخله الفرن على درجة ٢٢٠ في الوسط لمدة ٤٠ دقيقة حتى ينضج .
بعد أن نخرجه من الفرن وهو حار نسقيه بالقطر ونتركه ليبرد جانباً .
عند التقديم نزين البسبوسة بالسكر البودرة أو جوز الهند وصحة وهنا .
08-07-2022, 02:31 AM
عضويتي 
بسبوسة الجزر
العرض الشجري