لتحقيق أقصى فائدة من البيض.. تعرف على الطريق المثالية لتناوله

يوصي خبراء التغذية بأن نجعل البيض جزءًا من نظامنا الغذائي المعتاد، لكن هذا لا يعني أنه يمكنك تحضيرها بالطريقة التي تريدها وتتوقع أن توفر لك تغذية صحية، فطريقة تحضير البيض مهمة جدًا من حيث كمية البروتين الذي يقدمه وكميته، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا".

إعلان





يثول خبراء التغذية إن معظم العناصر الغذائية في البيض موجودة في الصفار، كما أن تناول بياض وصفار البيض معًا في بيضة كاملة يوفر التوازن الصحيح للبروتين والدهون والسعرات الحرارية.
وأضاف خبراء التغذية أن المزيج بياض مع صفار البيض، يمنحنا شعورًا بالشبع والامتلاء ويحقق الفوائد الصحية المرجوة من تناول البيض.
بيضة واحدة تحتوي على:


- فيتامين أ بنسبة 6 %
- فيتامين ب5 بنسبة 7 %
- فيتامين ب 12 بنسبة 9 %
- الفوسفور بنسبة 9 %
- فيتامين ب2 بنسبة 15%
- السيلينيوم بنسبة 22 %
فوائد تناول البيض

تعرف على المزيد من الفوائد الصحية لتناول البيض:

يساعد على زيادة الكولسترول الجيد

يساعد البيض في رفع نسبة الكولسترول الجيد (hdl)، حيث يساعد البروتين الدهني عالي الكثافة hdl في التقليل من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب.
جيد لصحة العين


يحتوي البيض على فيتامين أ الذي يحسن صحة العين، حيث يعد نقص فيتامين أ السبب الأكثر شيوعًا للإصابة بالعمى لدى الأطفال في البلدان النامية، كما يزيد الاستهلاك اليومي للبيض أيضًا من نسبة الزياكسانثين واللوتين في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بالضمور البقعي وإعتام عدسة العين.
جيد لصحة الدماغ


تحتوي بيضة واحدة على 125.5 مجم من الكولين، وهو ما يعادل ربع ما تحتاجه في اليوم، حيث يعتبر الكولين مفيد لصحة القلب والدماغ على حد سواء، كما يساعد على تحسين الذاكرة والمزاج والوظائف المعرفية.


يقلل من مخاطر الإصابة بسرطان الثدي


وجدت دراسة حديثة في جامعة هارفارد أن البيض يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي، ويعمل أكثر عندما يتم استهلاك البيض خلال فترة المراهقة، ووجد أيضًا أن النساء اللائي تناولن ست بيضات على الأقل كل أسبوع كان لديهن خطر أقل بنسبة 44 في المائة للإصابة بسرطان الثدي مقارنة بالنساء اللائي تناولن عددًا أقل من البيض أو لا يأكلن على الإطلاق.
يساعد في إنقاص الوزن


محتوى البروتين العالي في البيض يجعله مناسبًا لفقدان الوزن، حيث يمنحك البروتين شعورًا بالشبع والامتلاء لفترة أطول، ويزيد من عملية التمثيل الغذائي، مما يساعدك على حرق المزيد من السعرات الحرارية.

ابدعت في انتقاء موضوعك
سلمت اناملك ع الطرح الراقي
راق لي ما راق لك
ربي يعطيك الف عافيه
في انتظار كل جديدبكل شوق
تحيتي ...

شكرآ جزيلا على الموضوع الرائع و المميز

واصل تالقك معنا في المنتدى بارك الله فيك

ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة

لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي

موضوع في قمة الروعه لطالما كانت مواضيعك متميزة

لا عدمنا التميز و روعة

دمت لنا ودام تالقك الدائم

كل الشكـــر لك على هالطرح الأكثــر من رااائــــع ..
لا عدمنا هالتمييز و الابدااع ,,
بأنتظااار جديدك بكل شوق
تقــــديري و آحتــرآمي

طرح رائع كروعة حضورك
اشكر ك علي روعة ماقدمت واخترت
من مواضيع رائعه وهامة ومفيدة
عظيم الأمتنان لكَ ولهذا الطرح الجميل والرائع
لاحرمنا ربي باقي اطروحاتك الجميلة
تحياااتي

ماشاءالله
طرح بمنتهى الروعه والجمال
سلمت الايادي
شكرا لك ع جهودكك المميزه
يعطيك العافيه

سلمت يدآك على الطرح الجميل
بإنتظآر جديدك بشوق
الله يعطيك العآفية

سلمت يدآك على الطرح الجميل
بإنتظآر جديدك بشوق
الله يعطيك العآفية

الله يعطيك العافية على الانتقاء الرائع والمميز
طرح في منتهى الابداع والرقي ،،
سلمت أناملك لجمال اختيارك وطرحك ’’
بانتظار جديدك القادم بشوق ،’